統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截至2月13日晚間,電影《哪吒之魔童鬧?!罚ā赌倪?》)票房(含預(yù)售)達(dá)100億元,成為亞洲首部百億票房影片,并有望再創(chuàng)新高!這部顛覆傳統(tǒng)敘事的現(xiàn)象級作品,以現(xiàn)代視角重構(gòu)了古老神話,更向市場揭示了一個真理:真正打動當(dāng)代消費(fèi)者的文化產(chǎn)品,必然是傳統(tǒng)基因與現(xiàn)代審美的和諧共生。在烘焙行業(yè),同樣深諳此道的精致送禮名家元祖,正以“老配方+新創(chuàng)意”的雙螺旋戰(zhàn)略,在傳承與創(chuàng)新的平衡中走出獨(dú)具特色的發(fā)展路徑。 現(xiàn)代社會中,傳統(tǒng)不應(yīng)該只是用來復(fù)制的標(biāo)本,而是應(yīng)該被激活的DNA?!赌倪?》的成功密碼,在于其突破性的敘事重構(gòu)。導(dǎo)演餃子所帶領(lǐng)的主創(chuàng)團(tuán)隊將哪吒從“剔骨還父”的悲情英雄,轉(zhuǎn)變?yōu)閹в衂世代特質(zhì)的反叛少年,通過“身份認(rèn)同”“代際和解”等現(xiàn)代命題,讓傳統(tǒng)文化符號與當(dāng)代精神產(chǎn)生共振。這種創(chuàng)新并非對傳統(tǒng)的背離,而是以更貼近時代的語言體系實現(xiàn)文化基因的活化傳承。 這種“守正創(chuàng)新”的智慧,在元祖四十余年的發(fā)展歷程中同樣清晰可見。從初期將傳統(tǒng)月餅改良為更適合新時代口味的冰淇淋夾心“雪月餅”,到如今將二十四節(jié)氣與烘焙工藝深度融合,元祖始終踐行著“演繹民俗,創(chuàng)新傳統(tǒng)”的品牌理念。
如果說《哪吒》的創(chuàng)新體現(xiàn)在敘事重構(gòu),那么元祖的創(chuàng)新力則滲透于產(chǎn)品研發(fā)的全鏈路。通過解構(gòu)傳統(tǒng)節(jié)令美食的文化密碼,元祖構(gòu)建起從場景化創(chuàng)新、工藝革新到情感增值的全新矩陣。 以企業(yè)近期熱銷的情人節(jié)限定“IDO”鮮奶蛋糕、春季新品艾草青團(tuán)和草莓櫻花麻薯為例。在工藝革新層面,元祖艾草青團(tuán)突破性地采用5.9%真實艾草配比,既保留傳統(tǒng)青團(tuán)的草本清香,又通過現(xiàn)代食品科技實現(xiàn)糯而不黏的升級口感。在場景創(chuàng)新方面,草莓櫻花麻薯將盛行的“賞櫻文化”與傳統(tǒng)麻薯工藝嫁接,通過添加手工草莓果醬與櫻花軟糖,帶來“一口咬下春日”的沉浸式體驗。
而在情感增值上,元祖選擇了“產(chǎn)品即儀式”的打法,其情人節(jié)限定產(chǎn)品“IDO”鮮奶蛋糕將可食用戒指盒與糖制鉆戒融入產(chǎn)品設(shè)計,把單純的味覺享受升華為承載愛情誓約的情感載體。 四十余載,元祖深耕不輟,在Z時代以創(chuàng)新顯現(xiàn)出更深層的文化自覺。這位老牌企業(yè)不再滿足于做節(jié)令食品的提供者,而是致力于成為中國人情感表達(dá)的一部分。踏青季的艾草青團(tuán)承載著春日的生機(jī)期盼,情人節(jié)蛋糕變身為愛情宣言的藝術(shù)裝置...元祖讓每個產(chǎn)品都成為了傳統(tǒng)文化現(xiàn)代表達(dá)的介質(zhì)。
這種戰(zhàn)略定位與《哪吒》的創(chuàng)作苦心不謀而合:當(dāng)哪吒在東海熱血無畏地?fù)]拳救人時,觀眾看到的不僅是炫目的特效,更是對中國傳統(tǒng)“俠義精神”的現(xiàn)代化詮釋。同理,當(dāng)消費(fèi)者打開元祖產(chǎn)品的瞬間,收獲的不僅是甜蜜好滋味,更是被創(chuàng)新設(shè)計具象化的情感價值。
有節(jié)、有禮、有元祖。在文化自信崛起的今天,真正具有生命力的創(chuàng)新,從來不是對傳統(tǒng)的顛覆,而是讓千年文化基因在當(dāng)代語境中開出新的花朵。當(dāng)哪吒腳踏風(fēng)火輪沖破命運(yùn)桎梏時,元祖也正以創(chuàng)新為翼,在烘焙行業(yè)書寫著屬于這個時代的品牌故事。 |